{"id":5315,"date":"2018-02-28T16:33:00","date_gmt":"2018-02-28T15:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thesignspeaking.com\/?p=5315"},"modified":"2018-06-06T20:53:31","modified_gmt":"2018-06-06T18:53:31","slug":"enmediterranean-tools-food-design-by-luca-hugo-brucculeri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/enmediterranean-tools-food-design-by-luca-hugo-brucculeri\/","title":{"rendered":"RETURN TO THE VERY BEGINNING: RE-FIRE BY FRANCESCO FACCIN"},"content":{"rendered":"

In occasione della seconda edizione dell\u2019Italian Design Day<\/b>, il designer Italiano\u00a0Luca Hugo Brucculeri<\/b><\/a>\u00a0presenta a Barcellona<\/b>, nella sede dello IED fino al 9 marzo nel contesto della mostra Naturalmente, Creativi<\/b>, la sua prima collezione di oggetti con una installazione effimera di food design<\/b>.\u00a0Mediterranean Tools<\/b><\/a>\u00a0\u00e8 una collezione di strumenti progettati per creare, attraverso un rituale chiamato “ritorno alle origini”, un’esperienza multisensoriale intorno al cibo mediterraneo e in particolare alla cucina siciliana.<\/p>\n

La collezione \u00e8 composta da uno strumento per l\u2019origano, un bastoncino per il formaggio, un cucchiaio d’oro e un piatto irregolare ed \u00e8 la sua prima collezione di oggetti effimeri, che da\u2019 il via ad una serie di oggetti che vogliono indagare fenomeni effimeri come il mangiare, le emozioni, gli agenti atmosferici e i processi della natura.<\/p>\n

Anche se per un breve tempo di utilizzo in occasione di un evento, gli strumenti sono stati caratterizzati da una elevata cura del dettaglio e da un forte valore estetico e sociale. Ogni pezzo utilizza materiali di scarto o riutilizza altri oggetti esistenti riducendo al minimo l’impatto ambientale. Post-evento possono essere assemblati per riutilizzare i materiali e combinare le funzionalit\u00e0.<\/p>\n

Luca Hugo Brucculeri si definisce un designer effimero. Il suo modo di lavorare \u00e8 caratterizzato da un linguaggio poetico, ironico e fresco. Candidato nel 2015 per il “Compasso d’Oro”, il pi\u00f9 antico e autorevole premio mondiale del design, collabora con diverse aziende e marchi di lusso come Herm\u00e8s, Stella McCartney, Calvin Klein.<\/p>\n

Gli strumenti sono stati sviluppati all’interno del \u201cdesign experience project\u201d ideato in occasione della seconda edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/b>, che si \u00e8 svolta a Barcellona dal 18 al 26 novembre, organizzata dal\u00a0Consolato Generale d\u2019Italia<\/b><\/a>\u00a0<\/b>a Barcellona <\/b>e dall\u2019Istituto Italiano di Cultura<\/b><\/a>, in collaborazione con la\u00a0Camera di Commercio Italiana<\/span><\/b><\/a>.<\/p>\n

Gli strumenti sono:<\/p>\n

Strumento per l\u2019origano<\/b><\/p>\n

Lo strumento per l\u2019origano, realizzato con una barra di ottone di scarto, origano, filo di seta blu, nasce da un antico gesto delle nonne siciliane. Serve a diffondere l’olio d’oliva sul pane e allo stesso tempo aromatizzarlo.<\/p>\n

Bastoncino per il formaggio<\/b><\/p>\n

Il bastoncino per il formaggio reinventa lo stecchino ed \u00e8 stato pensato per la degustazione del formaggio. Realizzato con rottami di filo d’ottone, che presentavano gi\u00e0 la parte superiore attorcigliata, in questa nuova configurazione prende una funzione decorativa che lo fa assomigliare a tralci di vite.<\/p>\n

Cucchiaio d’oro<\/b><\/p>\n

Il classico cucchiaio da cucina in legno adotta una nuova configurazione e viene caricato con un nuovo senso estetico grazie alla combinazione di materiali – cucchiaio di legno, filo di seta blu – e alla nobilitazione fornita dalla barra in ottone dorato di scarto.<\/p>\n

Piatto irregolare<\/b><\/p>\n

I piatti sono realizzati con una serie di lastre create riutilizzando pezzi irregolari di talee in ottone. Ogni piatto ha una forma e una capacit\u00e0 diversa di contenere il cibo.\"\" \"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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