{"id":5491,"date":"2014-04-18T19:54:42","date_gmt":"2014-04-18T17:54:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thesignspeaking.com\/?p=5491"},"modified":"2018-06-06T13:50:54","modified_gmt":"2018-06-06T11:50:54","slug":"enno-meat-on-monday-the-easy-way-to-switch-to-veggies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/enno-meat-on-monday-the-easy-way-to-switch-to-veggies\/","title":{"rendered":"NO MEAT ON MONDAY: THE EASY WAY TO SWITCH TO VEGGIES"},"content":{"rendered":"<span class=\"cb-itemprop\" itemprop=\"reviewBody\"><p>Il Vegetarianismo \u00e9 una filosofia ormai largamente diffusa in tutto il mondo occidentale e sempre pi\u00f9 persone decidono di eliminare dalla propria dieta carne e pesce, per motivi etici o anche solo per sentirsi pi\u00f9 sani. Secondo Annebet Philips, giovane designer olandese che vive e lavora ad Amsterdam, non \u00e8 n\u00e9 bene n\u00e9 male consumare del manzo o del pollo o del branzino; vi sono invece molti problemi di sostenibilit\u00e0 ambientale e sociale che nascono dalla produzione a larga scala di questi alimenti, per soddisfare un numero sempre crescente di consumatori. Da questa riflessione nasce <i>No meat on Monday, <\/i>una collezione di piatti in ceramica dove la bistecca o il pesce arrosto sono gi\u00e0 presenti: \u201cAggiungi solo le tue verdure e buon appetito!\u201d recita l\u2019accattivante slogan. Dice la designer: \u201cL\u2019idea non \u00e9 rivolta solo a vegetariani collaudati, ma a chiunque decida di esserlo anche solo per un giorno\u201d. Impossibile non provarci.<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9298\" src=\"http:\/\/www.thesignspeaking.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/16.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"614\" srcset=\"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/16.jpg 640w, https:\/\/www.thesignspeaking.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/16-300x288.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Vegetarianismo \u00e9 una filosofia ormai largamente diffusa in tutto il mondo occidentale e sempre pi\u00f9 persone decidono di eliminare dalla propria dieta carne e pesce, per motivi etici o anche solo per sentirsi pi\u00f9 sani. Secondo Annebet Philips, giovane designer olandese che vive e lavora ad Amsterdam, non \u00e8 n\u00e9 bene n\u00e9 male consumare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9298,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5491"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5491"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5491\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thesignspeaking.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}